กฎหมายต่อต้านเศษอาหาร ได้รับการรับรองเมื่อวันที่ 29 เมษายน พ.ศ. 2021 และมีผลใช้บังคับในวันที่ประกาศใช้
มีทั้งหมด 32 บทความ กฎหมายมีจุดมุ่งหมายเพื่อป้องกันเศษอาหาร รับประกันความมั่นคงด้านอาหารของชาติ และส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมที่ยั่งยืน
ประเด็นสำคัญมีดังนี้:
- สำหรับจุดประสงค์ของกฎหมายนี้ “อาหาร” หมายถึงอาหารที่มนุษย์กินหรือดื่ม “เศษอาหาร” หมายถึง ความล้มเหลวในการใช้อาหารที่ปลอดภัยต่อการบริโภคหรือดื่มอย่างเหมาะสมตามหน้าที่และวัตถุประสงค์ รวมถึงการละทิ้งและการลดปริมาณหรือคุณภาพของอาหารที่เกิดจากการใช้อย่างไม่สมเหตุสมผล
- ผู้ให้บริการจัดเลี้ยงต้องใช้มาตรการป้องกันเศษอาหาร แพลตฟอร์มการจัดเลี้ยงแบบซื้อกลับบ้านจะต้องเตือนผู้บริโภคให้สั่งอาหารในปริมาณที่เหมาะสมในลักษณะที่เห็นได้ชัดเจน ผู้ประกอบการท่องเที่ยวต้องแนะนำนักท่องเที่ยวให้รับประทานอาหารอย่างมีอารยะธรรมและมีสุขภาพดี ซูเปอร์มาร์เก็ตและห้างสรรพสินค้าจะต้องเสริมสร้างการตรวจสอบอาหารประจำวันที่พวกเขาดำเนินการและดำเนินการจัดการหมวดหมู่ของอาหารใกล้อายุการเก็บรักษา
- องค์การบริหารการศึกษาและสื่อข่าวจะเป็นแนวทางให้ประชาชนกำหนดแนวคิดการบริโภคอาหารที่ถูกต้อง ห้ามผลิต เผยแพร่ หรือเผยแพร่ข้อมูลโปรแกรม เสียง หรือวิดีโอที่สนับสนุนเศษอาหาร เช่น การรับประทานอาหารปริมาณมากและการรับประทานมากเกินไป
- ทุกหน่วยงานและบุคคลมีสิทธิที่จะรายงานไปยังหน่วยงานที่เกี่ยวข้องและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เมื่อพบว่าผู้ผลิตและผู้จำหน่ายอาหารสูญเสียอาหารไปโดยเปล่าประโยชน์ หน่วยงานและหน่วยงานที่ได้รับรายงานดังกล่าวจะต้องดำเนินการตามกฎหมายโดยทันที
ภาพหน้าปกโดย Mighty Commander (https://unsplash.com/@mightycommander) บน Unsplash
ร่วมให้ข้อมูล: ทีมผู้สนับสนุน CJO Staff