กฎหมายต่อต้านเศษอาหารได้รับการรับรองเมื่อวันที่ 29 เมษายน พ.ศ. 2021 และมีผลบังคับใช้ในวันที่ประกาศใช้
มีทั้งหมด 32 บทความ กฎหมายมีจุดมุ่งหมายเพื่อป้องกันเศษอาหาร รับประกันความมั่นคงด้านอาหารของชาติ และส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมที่ยั่งยืน
ประเด็นสำคัญมีดังนี้:
1. เพื่อความมุ่งประสงค์ของกฎหมายนี้ “อาหาร” หมายถึงอาหารที่มนุษย์รับประทานหรือดื่ม “เศษอาหาร” หมายถึง ความล้มเหลวในการใช้อาหารที่ปลอดภัยต่อการบริโภคหรือดื่มอย่างเหมาะสมตามหน้าที่และวัตถุประสงค์ รวมถึงการละทิ้งและการลดปริมาณหรือคุณภาพของอาหารที่เกิดจากการใช้อย่างไม่สมเหตุสมผล
2.ผู้ให้บริการจัดเลี้ยงต้องใช้มาตรการป้องกันเศษอาหาร แพลตฟอร์มการจัดเลี้ยงแบบซื้อกลับบ้านจะต้องเตือนผู้บริโภคให้สั่งอาหารในปริมาณที่เหมาะสมในลักษณะที่เห็นได้ชัดเจน ผู้ประกอบการนำเที่ยวจะแนะนำให้นักท่องเที่ยวรับประทานอาหารอย่างมีอารยะธรรมและมีสุขภาพดี ซูเปอร์มาร์เก็ตและห้างสรรพสินค้าจะต้องเสริมสร้างการตรวจสอบอาหารประจำวันที่พวกเขาดำเนินการและดำเนินการจัดการหมวดหมู่ของอาหารใกล้อายุการเก็บรักษา
3.หน่วยงานบริหารการศึกษาและสื่อข่าวต้องชี้นำประชาชนให้สร้างแนวคิดที่ถูกต้องเกี่ยวกับการบริโภคอาหาร ห้ามผลิต เผยแพร่ หรือเผยแพร่โปรแกรม ข้อมูลเสียง หรือวิดีโอใดๆ ที่สนับสนุนเศษอาหาร เช่น การรับประทานอาหารปริมาณมากและการรับประทานมากเกินไป
4.ทุกหน่วยงานและบุคคลมีสิทธิที่จะรายงานไปยังหน่วยงานที่เกี่ยวข้องและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เมื่อพบว่าผู้ผลิตและผู้จำหน่ายอาหารสูญเสียอาหารไปกระทำการใดๆ หน่วยงานและหน่วยงานที่ได้รับรายงานดังกล่าวจะต้องดำเนินการตามกฎหมายโดยทันที